俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，“萝卜上市，郎中下岗。”大白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴，除了煲汤、炒菜，白萝卜还有很多新吃法和对症治疗的效用。
◆煮萝卜胜过胃肠药
萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物，促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜，其富含的酶可以起到促进消化的作用。
通常，酶能够吸收食物中的淀粉，更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果，预防胃痛和胃溃疡。
在菜肴比较丰盛的情况下，可以做一个白菜萝卜汤，不但味道鲜美，还可以加速消化，养胃暖身。
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我的日志
2008-01-29
2008-01-29
吃素多喝茶一直是人们倡导的健康生活理念，但其实,吃素喝茶，最易得贫血。
多吃素多喝茶一直是人们倡导的健康生活理念，但据台湾《台视新闻》近日报道，台湾不少医院最近却接二连三接诊被吃素喝茶“放倒”的病人。指甲凹凸不平、嘴角发炎，这是一名27岁的年轻女子求诊时候的状况。她每天喝大量绿茶减肥，结果严重贫血。此外，一些长些吃素的人也出现了类似的状况。这都是缺铁性贫血的表征，那么，茶水和素食又是怎样让体内的铁流失的呢?
茶叶虽然对人体健康十分有益，但其中含有大量鞣酸。人大量饮用浓茶后，鞣酸与铁..
多吃素多喝茶一直是人们倡导的健康生活理念，但据台湾《台视新闻》近日报道，台湾不少医院最近却接二连三接诊被吃素喝茶“放倒”的病人。指甲凹凸不平、嘴角发炎，这是一名27岁的年轻女子求诊时候的状况。她每天喝大量绿茶减肥，结果严重贫血。此外，一些长些吃素的人也出现了类似的状况。这都是缺铁性贫血的表征，那么，茶水和素食又是怎样让体内的铁流失的呢?
茶叶虽然对人体健康十分有益，但其中含有大量鞣酸。人大量饮用浓茶后，鞣酸与铁..
2008-01-29
大豆中富含齣磷脂是建筑聪明大脑的重要物质，可提高脑神经功能和活力，大豆磷脂还能促进脂溶性维生素的吸收，防止体质及各组织器官酸化。
营养众多价值超高
大豆所含的蛋白质约为40%，其中人体8种必需氨基酸种类齐全，比例恰当，是一种优质蛋白，非常容易消化吸收，消化吸收率在92%以上。
大豆富含勅氨酸，可以补充谷类食品中赖氨酸不足的缺陷。
大豆含脂肪丰富，比动物脂肪优越之处在于富含油酸及亚油酸。
大豆含有营养价值极高的磷脂，是一种天然营养活性物质。
大豆中所含的大豆皂苷是�..
营养众多价值超高
大豆所含的蛋白质约为40%，其中人体8种必需氨基酸种类齐全，比例恰当，是一种优质蛋白，非常容易消化吸收，消化吸收率在92%以上。
大豆富含勅氨酸，可以补充谷类食品中赖氨酸不足的缺陷。
大豆含脂肪丰富，比动物脂肪优越之处在于富含油酸及亚油酸。
大豆含有营养价值极高的磷脂，是一种天然营养活性物质。
大豆中所含的大豆皂苷是�..
2008-01-29
紫菜是日常食品中含铁最多的，每100g含铁46.8mg。专家建议，每周喝二三次紫菜汤，就能保证人体所需铁的含量了。如果在汤中再加个鸡蛋更好，因为鸡蛋有利于铁的吸收。含铁较多的食物还刨舌虾皮、海蜇皮、黑芝麻、黄花菜等。
45岁以上的人群，每天铁的摄入量应不少于12mg，以上食物每100g的铁含量都在12mg以上，因此在一日三餐中，合理地安排好这些含铁丰富的食物，对预防老年性耳聋、耳鸣是很有好处的。
保护耳朵还要多吃新鲜绿叶蔬菜和黑芝麻、核桃、花生等。这些食物含维生素C、维生素E较多，能改善末梢血流量，从而保..
45岁以上的人群，每天铁的摄入量应不少于12mg，以上食物每100g的铁含量都在12mg以上，因此在一日三餐中，合理地安排好这些含铁丰富的食物，对预防老年性耳聋、耳鸣是很有好处的。
保护耳朵还要多吃新鲜绿叶蔬菜和黑芝麻、核桃、花生等。这些食物含维生素C、维生素E较多，能改善末梢血流量，从而保..
2008-01-29
进入冬季，天气寒冷，机体生理功能的处于抑制、收缩、减低的状态，适当的进补，可以让人体吸收、储存营养物质，充养和封藏肾精，尤其是对中老年朋友，能起到延年益寿的作用。今年的冬补出现新的变化，许多人嫌复方药麻烦，兴起了单味药进补的风尚，人参汤、虫草肉、当归茶、黄芪粥和天麻饭五大药补备受青睐。
（一）人参汤
人参是常见的补气药，主要用于治疗病后体虚、消渴症及心悸、失眠、健忘、阳痿等，尤其适合中老年人。
鉴别：人参中，生晒参价格较实惠，也较常用。在购买生晒参时应该注意鉴别，上品为主..
（一）人参汤
人参是常见的补气药，主要用于治疗病后体虚、消渴症及心悸、失眠、健忘、阳痿等，尤其适合中老年人。
鉴别：人参中，生晒参价格较实惠，也较常用。在购买生晒参时应该注意鉴别，上品为主..
2008-01-29
美国巴尔的摩联合纪念医院的老年病专家，曾对244名65岁以上的老人进行分组对比研究，结果发现，那些长期呆在室内，少到户外去接受阳光照射的人，普遍出现维生素D缺乏症状，主要表现为身体虚弱、反应迟钝及骨骼质量下降等。研究还发现，那些不出门，常隔着玻璃窗晒太阳的老人，也同样出现维生素D缺乏症状。研究人员解释，这是由于窗户玻璃过滤掉了部分紫外线，而这些紫外线对促进人体合成维生素D是必不可少的。因此在冬季鼓励老年人多去户外晒晒太阳，活动一下肌体，将有助于预防老年骨质疏松症的发生。
调查还发现，老人在隆冬..
调查还发现，老人在隆冬..
2008-01-29
有了饮水机和纯净水,喝水似乎变得方便多了,但不久前，中消协正式发布消费警示，儿童和老年人不宜长期喝纯净水。
因为，纯净水是经过分离过滤装置的饮用水，一方面滤掉了水中的有害物质，另一方面也滤掉了对人体有益的矿物质和微量元素。儿童和老人身体中钙的需要量30%来自于水，长期喝纯净水的话，这部分钙的来源就没有了；另外食物中的钙比水中的钙吸收要来得慢，低很多。
长期喝这样的水，不仅不能补充钙、锌等微量元素，体内已有的矿物质反而会被纯净水吸收排出体外。需要注意的是，桶装密封的纯净水，一旦启封..
因为，纯净水是经过分离过滤装置的饮用水，一方面滤掉了水中的有害物质，另一方面也滤掉了对人体有益的矿物质和微量元素。儿童和老人身体中钙的需要量30%来自于水，长期喝纯净水的话，这部分钙的来源就没有了；另外食物中的钙比水中的钙吸收要来得慢，低很多。
长期喝这样的水，不仅不能补充钙、锌等微量元素，体内已有的矿物质反而会被纯净水吸收排出体外。需要注意的是，桶装密封的纯净水，一旦启封..
2008-01-29
60岁以后为什么称为第二春天，而不是简单地称为衰老期呢？这是由生命的客观规律所决定的。
首先是生命的个体间差异很大，正如俗话说：黄泉路上无老少。从胎死宫内到百岁寿星都有。其次是生命的进程差异很大，有的未老先衰，有的老当益壮，生命并非一条匀速前进的直线，而是曲折起伏，有快有慢。
正是由于生命的这两个特点：养生和保健就有了很大的空间，我们可以通过关爱生命和守护健康，使生命减少英年早逝，尽量做到“度百岁乃去”。
据研究，养生可以减少70%的提前死亡，而医疗只能减少10%的提前死亡。今天的..
首先是生命的个体间差异很大，正如俗话说：黄泉路上无老少。从胎死宫内到百岁寿星都有。其次是生命的进程差异很大，有的未老先衰，有的老当益壮，生命并非一条匀速前进的直线，而是曲折起伏，有快有慢。
正是由于生命的这两个特点：养生和保健就有了很大的空间，我们可以通过关爱生命和守护健康，使生命减少英年早逝，尽量做到“度百岁乃去”。
据研究，养生可以减少70%的提前死亡，而医疗只能减少10%的提前死亡。今天的..
2008-01-29
老年人常因各种原因导致贫血，但有的人误认为贫血都是缺铁引起的。因此，盲目服用补铁药物，大量食用含铁丰富的食物或各种补铁保健品。对此，武警总医院血液科主任医师李昕权认为，日常的合理膳食完全可以满足人体对铁的需要，如果不是因为缺铁导致的贫血，不要盲目补铁。
李主任介绍说，如误服大量硫酸亚铁，或食用铁器煮的海棠、山里红等酸性食品，可能导致急性铁负荷过重；如长期给非缺铁性贫血患者补充铁剂或高铁饮食，则会出现慢性铁负荷过重。即便是缺铁性贫血患者，补铁也要适可而止，并不是补得越多越好。否则会..
李主任介绍说，如误服大量硫酸亚铁，或食用铁器煮的海棠、山里红等酸性食品，可能导致急性铁负荷过重；如长期给非缺铁性贫血患者补充铁剂或高铁饮食，则会出现慢性铁负荷过重。即便是缺铁性贫血患者，补铁也要适可而止，并不是补得越多越好。否则会..
2008-01-29
冬季气候寒冷，人体的新陈代谢也处于相对缓慢的水平。老人随着年龄的增大，各脏器功能日趋衰退，体温调节能力与耐寒能力也在逐步下降，容易诱发心血管、肺部等疾病。因此，老人平安过冬的首要条件是保暖。具体地说，要注意以下几方面：
1．鼻部保暖。冬天，老年人的鼻黏膜血管中的血流速度减慢，导致鼻黏膜对各种病菌的粘附作用和对冷空气的加温作用减弱，若不当心，容易感冒或染上其他疾病。因此，老年人冬天外出最好戴上口罩和帽子（呢帽或绒线帽），在家最好每天按摩鼻部数次，以增加鼻部的血液循环。
2．腹部保暖。在冬天，..
1．鼻部保暖。冬天，老年人的鼻黏膜血管中的血流速度减慢，导致鼻黏膜对各种病菌的粘附作用和对冷空气的加温作用减弱，若不当心，容易感冒或染上其他疾病。因此，老年人冬天外出最好戴上口罩和帽子（呢帽或绒线帽），在家最好每天按摩鼻部数次，以增加鼻部的血液循环。
2．腹部保暖。在冬天，..
2008-01-29
游泳既可以锻炼身体，又可以培养孩子的坚强意志。近来又认为从小进行游泳训练还是开发智力的有效途径之一。
小孩什么时候可以学游泳呢？大量研究表明，小儿是天生的游泳健将。美国的帕克斯女士教新生儿游泳，她冷不防地将新生儿放入水中，新生儿一点也不害怕，自己在水面上浮游。这样训练下去，到三四岁的时候，孩子就能出色的征服水了。
孩子在母腹中的时候，大约有9个月是在羊水中游泳的状态下生长的。所以，在出生后的一段时间里仍旧是具有漂浮和摒气的能力。把新生儿放到水里，他并不害怕，在水里照..
小孩什么时候可以学游泳呢？大量研究表明，小儿是天生的游泳健将。美国的帕克斯女士教新生儿游泳，她冷不防地将新生儿放入水中，新生儿一点也不害怕，自己在水面上浮游。这样训练下去，到三四岁的时候，孩子就能出色的征服水了。
孩子在母腹中的时候，大约有9个月是在羊水中游泳的状态下生长的。所以，在出生后的一段时间里仍旧是具有漂浮和摒气的能力。把新生儿放到水里，他并不害怕，在水里照..
2008-01-29
秋冬气候凉爽而干燥，正当“燥气当令”之时。此时人们会明显感觉干燥，如皮肤干燥、粗糙，或口干咽干。在此季节适宜饮用滋养润燥的汤水。这类汤水，能清热驱邪、滋润脏腑、生津养液，适合于口燥咽干或肺燥干咳无痰者；亦可做小儿日常食品。
雪梨炖冰糖
[作用]
清心润肺、清热生津。适合于燥咳痰稠或小儿口干渴、面赤唇红者饮用。秋天气候干燥，儿童可作日常饮品。
[用料]
雪梨2个，冰糖适量。
[烹调]
雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内，加少量开水，炖30分钟便可食用。
..
雪梨炖冰糖
[作用]
清心润肺、清热生津。适合于燥咳痰稠或小儿口干渴、面赤唇红者饮用。秋天气候干燥，儿童可作日常饮品。
[用料]
雪梨2个，冰糖适量。
[烹调]
雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内，加少量开水，炖30分钟便可食用。
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2008-01-29
给宝宝洗澡时应注意室温和水温
给宝宝洗澡时应注意室温和水温，一般应使室温保持在26～28摄氏度，水温在38～40摄氏度。每次给新生儿洗澡时，时间应安排在喂奶前1～2小时，以免引起吐奶。在给宝宝洗澡之前要做一些必要的准备工作，先把需要换洗的衣服、尿布和洗澡时要用的浴巾、毛巾、婴儿浴皂等放在身边；选择一个大小适中的浴盆；把洗澡水的温度调整到38～40摄氏度之间，然后用手背试一下水温，以不觉得烫为宜；这一切准备好后，就可以给宝宝脱衣服洗澡了。洗澡时间不要拖得太长，以免宝宝着凉生病，尤其是天气不太好的时候，..
给宝宝洗澡时应注意室温和水温，一般应使室温保持在26～28摄氏度，水温在38～40摄氏度。每次给新生儿洗澡时，时间应安排在喂奶前1～2小时，以免引起吐奶。在给宝宝洗澡之前要做一些必要的准备工作，先把需要换洗的衣服、尿布和洗澡时要用的浴巾、毛巾、婴儿浴皂等放在身边；选择一个大小适中的浴盆；把洗澡水的温度调整到38～40摄氏度之间，然后用手背试一下水温，以不觉得烫为宜；这一切准备好后，就可以给宝宝脱衣服洗澡了。洗澡时间不要拖得太长，以免宝宝着凉生病，尤其是天气不太好的时候，..
2008-01-29
冬天是收藏的季节，是积蓄力量待萌发的季节，我们应当抓住这个良好的时期，为儿童提供适当的营养。 食物的营养吸收有赖于健全的脾胃功能，夏季气温较高，使腠理开泄，汗液的增多致使儿童在夏季食入过多冷饮，儿童脾胃稚嫩，冷饮极易损伤脾之阳气，脾胃受损，就会出现一系列胃肠症状，并出现饮食停滞中焦、食欲减退、面黄肌瘦、腹泻等。日久则耗伤正气，以致形成疳积，由于儿童消化能力极差，家长切莫强迫他们进食，应在冬季抓紧调养。
首先要注意食物的保温，并做到宜清淡少油腻，必要时可先用药物增加蔬菜的进食量，特别是..
首先要注意食物的保温，并做到宜清淡少油腻，必要时可先用药物增加蔬菜的进食量，特别是..
2008-01-29
·在幼儿园或家里，幼儿坐的桌椅高度要适当。坐下时，大小腿应成90度角。
·通过合理的膳食营养搭配，补充必须的营养如蛋白质、钙、磷等矿物质。
小贴士
骑童车，是幼儿锻炼身体的好方法，适当、科学的锻炼，可促进幼儿骨骼和肌肉的发育。但由于幼儿的生长发育尚未完全完善，父母需特别注意别让孩子在骑车中受伤。
孩子在骑车时，哪些部位需要特别关注？
幼儿时期由于脊柱的两块椎骨之间的软骨特别发达，生理弯曲尚未固定，幼儿骨质比较柔软有弹性，很容易变形。因此，骑童车时，座位高度要调适当..
·通过合理的膳食营养搭配，补充必须的营养如蛋白质、钙、磷等矿物质。
小贴士
骑童车，是幼儿锻炼身体的好方法，适当、科学的锻炼，可促进幼儿骨骼和肌肉的发育。但由于幼儿的生长发育尚未完全完善，父母需特别注意别让孩子在骑车中受伤。
孩子在骑车时，哪些部位需要特别关注？
幼儿时期由于脊柱的两块椎骨之间的软骨特别发达，生理弯曲尚未固定，幼儿骨质比较柔软有弹性，很容易变形。因此，骑童车时，座位高度要调适当..
2008-01-29
嗜好是人们在业余时间所喜欢做的任何事情。嗜好有良恶之分。抽烟、酗酒、嫖赌等是不良嗜好，养成了会损害健康，但良好的嗜好却与此相反，不仅对人体健康无损，反而有益。
在日常生活中，有的人嗜好养些小宠物，或制作模型；有的嗜好玩鸟、登山、种花、钓鱼、游泳；有的嗜好绘画，参加音乐会，玩各种各样的乐器，唱歌或跳舞；还有一些人则喜欢收集某种物件，从书报到昆虫、贝壳、石头以及邮票。
一位著名的医学家曾说：“没有嗜好的人，生活不会幸福宁静。有什么样的业余爱好，关系并不大，只要全力以赴，哪怕是一种也就..
在日常生活中，有的人嗜好养些小宠物，或制作模型；有的嗜好玩鸟、登山、种花、钓鱼、游泳；有的嗜好绘画，参加音乐会，玩各种各样的乐器，唱歌或跳舞；还有一些人则喜欢收集某种物件，从书报到昆虫、贝壳、石头以及邮票。
一位著名的医学家曾说：“没有嗜好的人，生活不会幸福宁静。有什么样的业余爱好，关系并不大，只要全力以赴，哪怕是一种也就..
2008-01-29
现代快节奏的生活，带给人们不小的压力。如何才能减少紧张，使自己身心放松？以下十招，助你一臂之力。
打盹：学会在家中、办公室，甚至汽车上，一切场合都可借机打盹，只需10分钟，就会使你精神振奋。
想像：借由想像你所喜爱的地方，如大海、高山等，放松大脑；把思绪集中在想像物的“看、闻、听”上，并渐渐入境，由此达到精神放松的目的。
按摩：紧闭双眼，用手指尖用力按摩前额和后脖颈处，有规则地向同一方向旋转；不要漫无目的地揉搓。
呼吸：快速进行浅呼吸，为了更加放松，慢慢吸气、屏住气，然..
打盹：学会在家中、办公室，甚至汽车上，一切场合都可借机打盹，只需10分钟，就会使你精神振奋。
想像：借由想像你所喜爱的地方，如大海、高山等，放松大脑；把思绪集中在想像物的“看、闻、听”上，并渐渐入境，由此达到精神放松的目的。
按摩：紧闭双眼，用手指尖用力按摩前额和后脖颈处，有规则地向同一方向旋转；不要漫无目的地揉搓。
呼吸：快速进行浅呼吸，为了更加放松，慢慢吸气、屏住气，然..
2008-01-29
洗澡大概是我们告别一天忙碌活动的前奏，这时候你可以一个人尽情享受，几分钟之内的完全私密空间，在里头唱歌、跳猛男秀、自恋的对着镜子抱怨脾酒肚过度膨胀，更或享受自己一泄千里的快感，这些都没关系反正是没人会瞧见的，不过这些洗澡的前戏动作，都只能让你放松一天紧绷的精神及情绪，重点还是你洗干净了没？
要用香皂、沐浴乳或是沐浴胶来洗通通可行，只要适合自己的肌肤，并找到独特的男人味那Ok罗！男人在选择沐浴剂时空间其实也蛮大的，开架式的有屈臣氏、花王或从英国引进的BOOTS等这一类型的商店，都有专为男性设立的..
要用香皂、沐浴乳或是沐浴胶来洗通通可行，只要适合自己的肌肤，并找到独特的男人味那Ok罗！男人在选择沐浴剂时空间其实也蛮大的，开架式的有屈臣氏、花王或从英国引进的BOOTS等这一类型的商店，都有专为男性设立的..
2008-01-29
男女有不同的营养需求，美国食品与药物管理局分别颁布了不同的男女维生素与矿物质摄人标准。男人对几乎所有主要营养成分的需要量都比女人多。原因很简单：男人的个较大。男人的肌肉比女人多，消耗的热量比女人多。对于那些喜爱运动的男人而言，对某些营养成分的需要量就变得特别多。
不仅如此，某几种维生素和矿物质对防治男人易患的疾病极有帮助，如胆固醇高、血压高、冠心病、中风、某几种癌症以及胆结石等等。
以下是男人最需要的9种营养成分，按英文字母顺序介绍如下：
铬(CHROMIUM)
这种维持..
不仅如此，某几种维生素和矿物质对防治男人易患的疾病极有帮助，如胆固醇高、血压高、冠心病、中风、某几种癌症以及胆结石等等。
以下是男人最需要的9种营养成分，按英文字母顺序介绍如下：
铬(CHROMIUM)
这种维持..
2008-01-29
扭胯，摆臀，腰肢似蛇般灵活摇动，这些国外影视中风情万种的肚皮舞动作，却由一群男人演绎出来，别有一番情趣。
广州天河的一个舞蹈工作室内，20多名广州约好网网友自发组织起来，在女舞蹈教练的指导下学跳肚皮舞，其中绝大部分是男性，还有两名分别来自约旦和叙利亚的男士。第一次尝试跳肚皮舞，男士们显得很害羞，死活不愿露出肚皮，只肯系上肚皮舞娘特有的珠链腰带。不过，装扮完毕，腰轻轻一摆，男人们瞬间便多了一丝妩媚。
这些二十多岁的男士大多是都市白领，很多人平时没有接触过舞蹈，更别提以女性舞蹈而出名..
广州天河的一个舞蹈工作室内，20多名广州约好网网友自发组织起来，在女舞蹈教练的指导下学跳肚皮舞，其中绝大部分是男性，还有两名分别来自约旦和叙利亚的男士。第一次尝试跳肚皮舞，男士们显得很害羞，死活不愿露出肚皮，只肯系上肚皮舞娘特有的珠链腰带。不过，装扮完毕，腰轻轻一摆，男人们瞬间便多了一丝妩媚。
这些二十多岁的男士大多是都市白领，很多人平时没有接触过舞蹈，更别提以女性舞蹈而出名..
