痤疮
痤疮，俗称粉刺、青春痘，是指发于颜面和胸背部的毛囊性红色疹子，是常见于青年人的一种炎症性皮肤病。
　　为什么会患痤疮?
　　引发痤疮的因素很多。现代医学认为内分泌因素中雄性激素起重要作用，可刺激皮脂分泌增多；另外，毛囊皮脂腺导管的角化异常，微生物的感染，免疫学中血清IgG水平提高，及脂肪、糖类、可可等摄入过多，均可改变皮肤表面脂类成分或促使皮脂的产生，从而引发痤疮。情绪紧张、便秘，及某些化学因子，如矿物油、碘、氨、溴等同样可引发痤疮。
　　中医认为痤疮是肺热熏蒸、血热郁滞肌肤或平时油腻、辛辣食物吃得太多，造成脾胃积热生湿，外犯皮肤所致。中医有句名言：“膏梁厚味，足生大疖。”说得就是，肥腻、高热量、高营养的食物吃得过多，可造成皮肤生疮的疾病。
　　如何预防痤疮？
1． 饮食应以低糖、低脂、清淡易消化的食物为主。勿过食辛辣食物，多食新鲜蔬菜、水果及富含维生素的食物，健全消化功能。
2． 禁酒戒烟。酒生湿热，烟助肺热，肺胃热盛，同样可造成或加重痤疮。
3． 早、晚洗脸，保持面部清洁。常用温水加肥皂清洗患处，油脂类化妆品尽量少用。
4． 发生痤疮后不要用手触摸、挤压，以免细菌侵入，发生感染。
5． 生活规律，避免劳累及便秘。无规律的生活和精神紧张可加重痤疮。保持大便通畅，有利于毒素、废物的排泄，减少内热产生，从而预防痤疮的发生。
6． 口服维生素类药物，如维生素B2、维生素B6、复合维生素B等。以常用量为好。

　　怎样有针对地进行食疗？
1． 粉刺（点状痤疮）
　　粉刺是散在的与毛囊一致的如帽针头大、正常肤色的圆锥形丘疹，中嵌有乳酪状半固体的皮脂。此时多为痤疮初期阶段。要少吃油腻、辛辣、刺激性食物及海鲜，如肥肉、狗肉、羊肉、鱼虾、巧克力、糖等。多吃蔬菜、水果，如冬瓜、丝瓜、苦瓜、萝卜、白菜、卷心菜、苹果、梨、西瓜、柚子等。
　　食疗：清炒苦瓜
　　用料：苦瓜300克，瘦猪肉30克
　　制法：
　　苦瓜洗好去瓤切丝，猪肉切丝。
　　将猪肉下油锅炒至快熟加苦瓜，再加盐、糖、少量醋，炒熟即可。
　　功用说明：因粉刺属痤疮初期，多为肺胃热盛而致，苦瓜清热解毒可用来治粉刺。
2． 丘疹性痤疮
　　此类痤疮多为粉刺发炎后，形成米粒至豌豆大的坚硬小丘疹，呈淡红色或深红色，顶端有小脓疱，破溃或吸收后可形成色素沉着。饮食上忌酒，忌辛辣、油腻食物，如火锅、海鲜、肥肉、羊肉、狗肉、辣椒、等。多吃绿豆芽、马齿苋、大白菜 ……